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生猪屠宰运河烫池

  • 产品概述 运河式烫池是我公司精心研制用于屠宰后的生猪烫毛设备,它与螺旋脱毛机配合使用,其性能、效果、自动化和可靠程度完全符合高效、连续生产的要求,并符合生猪屠宰行业
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  1. 产品概述
  运河式烫池是我公司精心研制用于屠宰后的生猪烫毛设备,它与螺旋脱毛机配合使用,其性能、效果、自动化和可靠程度完全符合高效、连续生产的要求,并符合生猪屠宰行业卫生标准要求,它是目前国内大、中型生猪宰杀加工厂首选设备。
本设备由烫池体、回转轮、输送机轨道、蒸汽加热、供水、温度自动控制等系统组成。
本设备温水采用蒸汽加热,池内有蒸汽管,管壁均匀分布多个喷汽孔将水均匀加热,当水温达到设定值时控制系统将自动关闭蒸汽阀门,水温低于设定值时蒸汽阀门重新开启,实现了水温自动控制。烫池有保温层、顶盖和活动门基本达到了全封闭设计,减少了能源的浪费,很好的维护了工作环境。本机具有耗能低、水温自控均衡,使用方便等优点。  


  1. 主要用途及特点
    1. 设备用途
运河式烫池主要是对猪屠体脱毛前的温水烫毛处理,使脱毛更彻底、干净。
  1. 设备特点
    1. 设备全封闭,卫生、安全。
    2. 设备采用不锈钢材料制造,符合行业卫生标准。
    3. 水温、自动控制。
    4. 烫池保温处理,顶部封闭,改善环境、节省能源。
    5. 自动线作业与螺旋脱毛机配套使用,自动化程度高。

  1. 适用的范围及工作条件
    1. 周围环境温度:-10℃~+40℃
    2. 额定控制电压值220V±15%范围内能可靠工作。
  2. 产品规格型号及主要参数
    1. 生产能力:>300头猪/h
    2. 额定控制电压值:交流220V
    3. 蒸汽压力范围:0.1-0.3MPa
    4. 烫毛水温:62±1℃
    5. 烫毛时间:头猪∕5min
    6. 外形尺寸:根据工艺定制
    7. 设备重量:2500㎏
  3. 工作原理
屠宰沥血后的猪屠体,由输送机牵引进入运河烫池,烫池水温控制在62±1℃之间,从进烫池到出烫池约5分钟时间,这时猪毛软化,毛孔扩张,由输送机牵引进入自动螺旋脱毛机进行脱毛。
  1. 安装与调试
    1. 安装要求:检查设备在运输过程中是否有磕碰损伤。设备按工艺要求置放在基础之上,底面与基础要接触良好并处于水平位置;
    2. 调试:设备运行前检查各部件有无松动、漏汽、漏水现象,温控电源连接是否可靠,一切正常后投入使用。
  2. 试车
打开水阀门将水放至一定水位后关闭,打开蒸汽阀门提升水温。启动输送机由慢至快运行,检查输送轨道有无卡阻现象。当水温达到设定温度时电磁阀门自动关闭,一切正常后可进行生产运行。
  1. 安全操作要点
    1. 严禁在设备运行时进行维修作业;
    2. 专人操作,注意管道连接部位水与蒸汽的泄漏;
    3. 工作完毕后,切断电源关闭所有阀门;
    4. 操作者应具备机械和电器操作知识;
    5. 操作者应熟悉设备的结构,使用性能,安全规程及说明书等;
    6. 操作人员要经岗位培训,持证上岗;
    7. 每班作业前应日常检查;
    8. 用户必须建立必要的规章制度及安全操作规程;
  2. 使用、维护、保养
    1. 本设备出厂前均经检验,但出厂后可能由于运输装卸等因素而造成损伤或故障,因此必须对整机进行一次全面检查,在确定各处都完好后,方可安装使用。
    2. 本机安装使用后,除平时保养外,应定期进行检修,磨损严重的零件应及时更换以保证机器的正常运转。
    3. 烫毛水温:62±1℃
    4. 班后,打开放水阀把机内污水放净,并清洗各部位,特别注意清除猪毛及污物。
  3. 维修
设备定期检查,凡不符合要求的零部件均应立即维修、调整或更新。维修应做到以下几点:
  1. 维修时更换件应与原材料性能相同;
  2. 运河烫池处于工作状态时,不得进行保养和维修。
  1. 主要易损件:
    1. 电磁阀DN65
    2. 深沟球轴承6214
 

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